Rumah Makan Batu Lambuik adalah destinasi kuliner yang patut dikunjungi bagi pecinta masakan Minangkabau. Terletak strategis di tepi Danau Maninjau, tepatnya di Jalan Maninjau – Lubuk Basung, Kecamatan Tanjung Raya, Kabupaten Agam, Sumatera Barat, restoran ini menawarkan pengalaman bersantap yang memadukan cita rasa autentik dengan panorama alam yang menakjubkan.
Menu andalan di Rumah Makan Batu Lambuik meliputi Dendeng Batokok Lado Hijau dan Goreng Bada. Dendeng Batokok Lado Hijau adalah irisan tipis daging sapi yang dipukul hingga empuk, kemudian digoreng dan disiram dengan sambal hijau khas Minang yang pedas dan segar. Sementara itu, Goreng Bada merupakan olahan ikan bada, spesies endemik Danau Maninjau, yang digoreng hingga renyah, memberikan sensasi gurih dan tekstur yang khas.
Selain kelezatan hidangannya, Rumah Makan Batu Lambuik juga menawarkan suasana yang nyaman dengan pemandangan langsung ke Danau Maninjau. Area parkir yang luas memudahkan pengunjung yang datang dengan kendaraan pribadi. Suasana hangat dan pelayanan ramah dari staf menambah kenyamanan saat bersantap di sini.
Mengenai harga, Rumah Makan Batu Lambuik menawarkan menu dengan kisaran harga yang terjangkau, sebanding dengan kualitas rasa dan porsi yang disajikan. Bagi wisatawan yang berkunjung ke kawasan Maninjau, menikmati hidangan di restoran ini menjadi pengalaman kuliner yang tak terlupakan, menggabungkan kelezatan masakan tradisional Minangkabau dengan keindahan alam Sumatera Barat.